PESCADO A LA TALLA
El Estado de Guerrero es conocido por su comida y se considera una de las mejores en la República Méxicana. En Acapulco es muy usual el ir a comer pescado a la Talla a Barra Vieja , es todo un ritual del cual voy hablar a continuación. El Restaurant Beto Godoy , es el pionero en “El Pescado a la Talla “.
Una vez que llegas al restaurante, puedes pasar a escoger tu pescado, esto depende de cuantas personas vayan . El pescado se vende por kilo.
Ahora que ya escogimos el pescado proceden a su pesaje para ver cuantos kilos son
Ahora que ya sabemos cuanto pesa, tu decides de la forma : A la talla, al mojo de ajo, a la diabla, etc., es hora de ir a los asadores, para que cocine el pescadito.
Comienza hacer hambre y comienza la desesperación por comer ese pescadito a la talla , se percibe olores agradables del área de los asadores, (el pescado cocinándose). En lo que este llega puedes optar por unas pescadillas, picaditas, camarones o un ceviche, tienes mas comida para escoger. Y este es el resultado:
Puedes pasar un buen rato en la playa , en la alberca o bien puedes hacer actividades como rentar una cuatrimoto, una moto aquatica, un caballo e ir al campamento de tortugas.
- Playa Barra Vieja
